学校食堂是否有必要建造冷库呢?是肯定的。为什么这么说?或者说建造冷库对于学校食堂到底有什么好处呢?主要有以下几个方面的考虑:
1)食品的安全
在食品安全问题频发的今天,粉条冷藏冷库工程品牌,要想保证食品的品质就必须通过建造冷库来贮藏食品,冷库工程,无论是中小学还是大学高校,只要有学生在的地方,我们的食品安全问题都不容小觑,建造冷库可以使食品在一定的温度环境下达到较长时间的储藏,食品都是有保质期和保鲜期的,一般来说,储藏在冷库里的食品可以延长一个月到半年不等。
2)卫生问题
也许有人会说,使用冰箱冰柜可以满足需求。对于家庭来说,冰箱冰柜是不错的选择,小型冷库工程安装,食品存放的不多,占用空间小,便于安装拆卸。但是对于学校来说,可能是几百人甚至几千人的饮食问题,小小的冰柜冰箱满足不了需求。的是建造冷库相对于使用冰箱冰柜更为卫生,粉条冷藏冷库工程,冷库保温材料可以采用彩钢的和不锈钢材料,不易腐蚀。卫生安全放心。
3)检查
门会定期或不定期的对学校食堂进行检查,从这个角度来说,建造冷库也是其要求之一。如果标准达不到要求,甚至会停业整顿。造成的损失不可估量。
冷气电气控制箱安装要求:
1、必须遵守机电设备安装的通用规程
2、选择通风、干燥、太阳不直射的安装环境
3、不得靠近冷凝器或其它热源
4、尽量避开强磁场或其它干扰源
5、机箱固定可采用膨胀螺钉进行安装。
6、严格按照接线端子图连接有关线路
7、传感器应单独布线,且尽量远离其它强电控制线,探头建议安装在距蒸发器背后20cm左右且回风良好的位置。
8、应保证电气控制箱壳体良好接地。
冷库建筑对基础的要求主要有:
1)具有足够抵抗外力(挤压、弯曲、剪切、倾覆和移动)的抗力。其断面尺寸和形式应与作用在其上的荷载及地基的承载能力相适应,使其沉陷值在允许范围之内。
2)具良好的抵抗潮湿、冰冻和侵蚀的能力。
3)均匀地承受冷库的荷载,并将它均匀地传给地基。
制冷管道和设备的隔热大部分是用聚氨酯现场浇注。管道隔热前先涂防锈漆,在铝合金外壳与管子间放扇形聚氨酯隔热块以保持间距,在外壳上每隔一定距离留有浇注孔,浇毕后用塑料塞塞住。对冷库工程装配的整体要求:
库体连接要牢固,连接机构不得有漏连、虚连现象,其拉力不得低于1471.5N。库体板涂层要均匀、光滑、色调一致、无流痕、无泡孔、无皱裂和剥落现象。库体要平整、接缝处板间错位不大于2mm。板与板之间的接缝应均匀、严密、可靠。
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